Doubravský tvaroh

Doubravský tvaroh

plnotučné mléko, mikrobiální syřidlo, chlorid vápenatý
velký 500g
malý 250g
oranžový list zelený list bílý list

Tvaroh, to je naše návnada na váhavé povahy. Ochutná a už u něj zůstane. Recept je klasický, podobný na všech farmách, dlouhé zrání s ušlechtilou kulturou a jemné zasýření. Kouzlem je kvalita a chuť mléka, na tvarohu nic neschováme.